Медовичек

Всем здрасти!
 Делюсь жарой, забирайте, кому не хватает, всю отдам, не жадная :))

Случился у нас два года назад праздник в этот день, теперь празднуем регулярно :)

В этот раз на сладкое был торт медовик со сметанным кремом, с шоколадной глазурью и ягодами, чтобы не склеиться с кислинкой. Рецепт медовых коржей, крем делается просто: 500 г сметаны взбивается со стаканом сахарной пудры, сметану желательно оставить стечь в ночь, тогда крем лучше получается.

Виды с разных ракурсов, верх украшен клубникой, малиной и черешней:

Диаметр 20 см, высота 9 см.

Вид в разрезе, коржей шесть, через один проложены клубникой:

со свечкой уже

Вкусно получилось и очень сытно,  зато не жирно, как в магазине. Вообщем, все сыты и довольны, свеча задута раз пицот, плюс отдельно дана еще одна старшему и тоже задута была раз пицот...

Для разнообразия, один из подарков, который я считаю по своему опыту, самый лучший для детей и родителей: во-1,  дети играют непереставая, во-2, не дорого, в-3, под ногами не мешается, в-4, лопнет быстро и выбросить не жалко: мусора не будет :))

С тортом иду на встречу в Рукодельное кафе:

И делюсь в блоге Тепло домашнего очага:

Благодарю за просмотр!

Всех благ!